Aop Madiran Chateau Montus 2016

Ref: 748130 | 0,75 L

Château Montus est surnommé le Pétrus du Sud-Ouest. Dégustez-le pour vous faire une idée de ses qualités. Il sera notamment parfait sur des petits gibiers.

29,90€
Soit 39,87€ / L

En stock

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Château Montus est surnommé le Pétrus du Sud-Ouest. Dégustez-le pour vous faire une idée de ses qualités. Il sera notamment parfait sur des petits gibiers.

Ce qu’il faut savoir
Dégustation
Un vin intense, complexe et structuré, où l'attaque est fraiche et persistante. Il offre des arômes francs de cerise noire, de poire confiturée et de menthe sauvage.
Température de service
16
Cépages
Tannat, Caberbet Sauvignon
Vinification
Macération d'environ un mois avant fermentation à 28°C avec pigeages. La fermentation malolactique se déroule sous bois, et l'élevage sur lies durant 12 à 24 mois (60% de barriques neuves environ).
Domaine
Le Château Montus, dans le sud-oust, est situé sur un terroir d'exception. Il est réputé depuis 1985, ayant su se démarqué avec son cépage majoritaire, le Tannat.
Domaine
Le Château Montus, dans le sud-oust, est situé sur un terroir d'exception. Il est réputé depuis 1985, ayant su se démarqué avec son cépage majoritaire, le Tannat.
La petite histoire du caviste
du caviste
apostrophe
Le Château Montus est situé sur de fortes pentes à galets roulets, où le terroir drainants et chaud assure une jolie maturité aux vins.
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