Une robe jaune paille. Un nez de fruits frais, de fleurs et légèrement épicé. Un vin doté d'un bel équilibre entre sucrosité et vivacité. Des notes élégantes se retrouvent dans sa finale persistante.
Vinification traditionnelle. Elevage sur lies en foudre durant plusieurs mois.
Domaine
Domaine familial certifié en agriculture biologique. Il s'étend sur 11 hectares de vignes répartis sur les meilleurs terroirs de Hunawihr, Ribeauvillé et Mittelwihr.
